2008/12/08

Mangó

Itt a nyár, itt a mangó-szezon. Imádom, hogy mézédes, lédús, jól behűtve igazi nyári csemege. Timinek nagy kedvence. Persze meg kell nézni, hogy milyet vesz az ember, ami mármár pirosba hajlóan érett, és elég nagy, az az igazi!
Így kell felvágni, ha nem akarunk könyékig maszatosak lenni (ez a darab annyira érett volt, hogy a héja is elszakadt, ahogy kifordítottuk):

A magját ami nagy és lapos, nem nagyon lehet normálisan kivenni, csak körbeenni, mert nem válik el a hústól:

Szóval amit odahaza árulnak mangóként, az messze nem olyan finom, mint az itteni…

3 megjegyzés:

Névtelen írta...

Biztosan teljesen más íze van,mert nem kamionban érik.
Amit viszont itthon megkóstoltunk,és nagyon finom,az a pomelo.
Próbáljátok ki.
Macus

Ingrid írta...

A pomelot mi is nagyon szeretjük! Kamionban érlelt mangoból akad finom is, de messzen nem olyan, mint a déli... én Spanyolországban élem ki a mangószenvedélyem :)
Jó étvágyat! Egyetek sokat! helyettem is ;)

Pappito írta...

ezt csekkold :)

http://www.pappito.com/2008/03/26/mango/

10 hónappal előztem :)