Ma ezt főztünk Gézával közösen. Szeretek vele együtt sürögni-forogni a konyhában, a keze alá dolgozni. Mert természetesen ilyenkor Ő a főnök, hisz a világ legjobb szakácsai is férfiak… Ilyenkor nemcsak a kajáról beszélünk, hanem minden szóba kerül, jókat nevetünk, de természetesen mindenről van saját véleményünk és ez néha eltérő . Most pl. egy igazán fontos témában, a palacsinta hajtogatási módjában nem tudtunk döntésre jutni, úgyhogy elhatároztuk, hogy erről szavazást indítunk! Itt baloldalt meg is találod a szavazást. (Macu kedvéért duplán is, hisz szavazás és kajatéma egyszerre!) :)
Egyszóval a kompromisszumok emberei vagyunk, így volt tekerve és volt batyuba hajtogatva is, mindenki megelégedésére… Az íze pedig remek lett.
Ha már kajánál tartunk, akkor írok a lyche nevű gyümölcsről is. Néha láttam ilyet otthoni hipermarketekben, de sosem volt elég merszem kipróbálni. Na itt nagyon szeretik, főként az ázsiaiak. Kívül kicsit kemény héja van, és elég göcsörtös is, de ha ezt leválasztjuk a belsejéről, akkor egy áttetszően fehér, nedves, kopasz gyümölcsöt kapunk, közepén egy makk-szerű maggal. Az íze a nagyon érett szőlőre hasonlít, valójában az állaga is. Rendkívül édes, sokat nem bírok belőle enni.
No ennyit a gasztronómiáról mára. A hétvégén két családbarát partszakaszt is meglátogattunk, képek az albumunkban!
2008/01/14
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
3 megjegyzés:
sajnos szavazni nem tudok mert tudod hogy én még sosem csináltam:)))
a lyche-t mi is néztük múlt hétvégén a LIDL-ben volt...kezünkbe vettük forgattuk de nem mertünk venni belőle:))))
Pusz:vikoági
köszönöm!:)
Ági,lehet,hogy itt nem is lenne olyan fincsi íze a lyche-nek,mint AU-ban,ahol a napon érik,és nem kamionban,konténerben,hajón stb.
Macu
Szavaztam.. természetesen a batyura! Nálunk elég sokszor asztalra kerül, csak nekem nincs ilyen ügyes főszakácsom aki megcsinálná:-)) A párom csak enni szereti:-))
Viksi
Megjegyzés küldése